2016年11月14日

あくらビール あきた吟醸ビール 他2種が…

あくらビール(秋田県)
・あきた吟醸ビール Alc. 5%🆕

伊勢角屋麦酒(三重県)
・ペールエール Alc. 5%🆕

Y.MARKET BREWING(愛知県)
・Barley Bouquet 〜バーレイブーケ〜 Alc. 5.7%🆕

ヤッホーブルーイング(長野県)
・SORRY UMAMI IPA Alc. 7%

南信州ビール(長野県)
・アップルホップ つがる Alc. 6.5%


昨日途中より開栓致しました。

あくらビール『あきた吟醸ビール』は日本酒酵母とヴァイツェン酵母を掛けあわせた新酵母を使用したウィートエール。吟醸香に似た不思議な香りですね。ヴァイツェンの香りと日本酒の吟醸香は同じ「エステル」という成分に由来するのでそのせいかと思われます。吟醸酒好きの方には相性の良いビールではないでしょうか?

伊勢角屋麦酒『ペールエール』は日本のアメリカンペールエールの代表格。ラインナップに悩んだ時はこれを取ろうみたいなビールです(笑)カスケードホップの柑橘系の香り華やかで苦味とコクのバランスもベスト。飲み飽きない美味しさです。

Y.MARKET BREWING『Barley Bouquet 〜バーレイブーケ〜』はオクトーバーフェストスタイルのビール。ドイツ産パールホップをシングルホップで使用し、余韻のある苦味とフローラルなキャラクター、柑橘を思わせる瑞々しさの感じる飲みやすいビールです。

本日のメニュー


・ガーリックトースト 450円
・シャキシャキキャベツのソース焼きそば 500円
・喫茶店風ナポリタン 750円
・鯖缶オーブン焼き(カレーor味噌) 600円
・燻製牡蠣のオイル漬け 700円


本日もご来店お待ちしております。

以前地図をこちらに掲載していましたが表示不良なのでしばらく休止します。
「地ビールバーまる麦」でグーグルマップで検索して頂ければ幸いです。
posted by チャイ@まる麦店主 at 14:13| Comment(0) | 本日のビール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする