2017年05月15日

田沢湖ビール シトラスシャワーエクストラケルシュ & うしとらブルワリー 百花繚乱 下面 開栓

田沢湖ビール(秋田県)
・シトラスシャワー エクストラケルシュ Alc. 4.5%🆕

うしとらブルワリー(栃木県)
・百花繚乱 下面 Alc. 6.3%🆕
・百花繚乱 上面 Alc. 6.6%

横浜ビール(神奈川県)
・ヴァイツェン Alc. 5.5%

南信州ビール(長野県)
・駒ヶ岳エール Alc. 7%


本日の開栓ビールは2種(1種は昨日途中より)です。

田沢湖ビール『シトラスシャワー エクストラケルシュ』は昨年7月に出た『シトラスシャワー エクストラピルス』の第二弾。秋田県の「酒場 戸隠」の三浦さんが田沢湖ビールでお造りになられたビールです。昨年と違い今年のスタイルは上面発酵のセッションIPAになっています。スカッと爽快、弾ける柑橘香。これは結構人気出るタイプなんで気になるお客様は早めに来てお飲みください。

うしとらブルワリー『百花繚乱 下面』は昨日開栓した『上面』のラガー版です。半年前はモルトの配合が『上面』『下面』と変えてありましたが、今回酵母以外は同一レシピにしてあるそうです。ぜひ酒量に余裕がありましたら飲み比べしてみて下さいね。

5月は毎年恒例「火曜営業 土曜店休」とさせて頂きます。


1月4日から18時OPENとなりました(前日からのご予約で1名様から17時OPENは対応可能です)。


本日のメニュー


・ガーリックトースト 450円
・シャキシャキキャベツのソース焼きそば 500円
・喫茶店風ナポリタン 750円
・鯖缶オーブン焼き(カレーor味噌) 600円
・燻製牡蠣オイル漬 700円
・淡路島直送 丸ごと新玉ねぎとベーコンのスープ煮 850円


本日もお待ちしております。

以前地図をこちらに掲載していましたが表示不良なのでしばらく休止します。
「地ビールバーまる麦」でグーグルマップで検索して頂ければ幸いです。
posted by チャイ@まる麦店主 at 11:42| Comment(0) | 本日のビール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする