2019年06月29日

Snark Liquidworks×Sbpc ワンマンブラックが…(変則営業中です)

Snark Liquidworks×Sbpc(東京都)
・ワンマンブラック Alc. 5.5%🆕

Vector Brewing (東京都)
・グラマラスBaby Alc. 6.5%

Y.MARKET BREWING(愛知県)
・ La Mosaïque -ラ・モザイク- Alc. 5%

うしとらブルワリー(栃木県)
・はとぽっぽエール Alc. 5%

梅錦ビール(愛媛県)
・ブロンシュ Alc. 5%


昨日途中より開栓致しました。
個人事業主店舗共同でのビール造り企画、今回は3月にオープンした要町のSnark Liquidworks×Sbpcの「ワンマンブラック」。通算で第4弾です。参加店舗は6店舗「Beerpub Bamboo(新宿御苑)」「Gremlin(幡ヶ谷)」「LODI(中野坂上)」「まる麦(四谷三丁目)」「Beer Cafe Prost(八王子)」「Beer Glass Hopper(みずほ台)」。各店で順次開栓しております。今回はブラックIPAです。シムコーのみを使用したIPAで、正統派バーモントスタイルブラックIPAのレシピがベースです。


先日転倒した際に怪我をし、診察に行った結果「右薬指剥離骨折」と判明いたしました。痛みが取れたらギブスを外せそうですが意外と長く掛かりそうです。現状、箸もまともに持てないので調理ができません。暫くの間変則営業にいたします。

・営業時間を18時-24時とさせて頂きます。
・調理ができない為、基本ビールと乾き物オンリーです。
・団体はお受けできませんので基本カウンターのみとさせて頂きます(時間がかかっても大丈夫でしたらテーブル2名様までお受けいたします)。

こんな状態で営業するのは心苦しいのですが、ご了承いただけるお客様のみ、お越しくださいませ。
宜しくお願い致します。


「大長野酒祭り(7月14日開催)」前売りチケット当店でも販売中です。価格は6500円(税込み)。四谷地区22店舗のお店で5時間飲み放題、食べ放題なイベント。詳しくはこちらのHPをご確認ください。→http://naganosake428.info/
※まる麦は店主負傷により料理が出せるかどうか怪しくなってきました。当日はビールと乾き物のみになるかもしれませんがご了承ください。

本日の限定メニュー


本日はありません



※前日までのご予約で17時OPENへの対応は可能です。

※お店が狭いため5名様以上のご利用は前日までのご予約をお願い致します(当日飛び込みの5名様以上はお断りさせて頂いております)。

※ビール以外のお酒類はございません。
posted by チャイ@まる麦店主 at 14:48| Comment(0) | 店主からのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする